6月19日，淮海農(nóng)場的鮮食玉米迎來開摘季。走進玉米種植園區(qū)，飽滿的玉米穗在翠綠的莖葉間若隱若現(xiàn)，工人們正忙著采摘、打包、稱重、發(fā)貨。4000斤鮮食玉米整裝待發(fā)，即將運往連云港市場。

“直接剝開吃，可甜了！”這種鮮食玉米口感軟糯、甜味濃郁，一上市便受到消費者青睞。今年，淮海農(nóng)場種植70多畝鮮食玉米，預(yù)計畝產(chǎn)可達2500斤左右，目前正值集中上市期，每天可采摘約5000斤。

種植負責人解建空介紹：“社區(qū)團購日均銷量能達到400多斤，附近縣市區(qū)的蔬菜經(jīng)銷商也紛紛提前預(yù)訂，形成了穩(wěn)定的批發(fā)銷售網(wǎng)絡(luò)。很多消費者嘗過之后還會推薦給朋友，回購率很高。”

為應(yīng)對旺盛的市場需求，淮海農(nóng)場構(gòu)建了“訂單需求+精準配送”的柔性供應(yīng)鏈體系。接到訂單后，農(nóng)場迅速組織采收、包裝，并以最快速度將鮮食玉米送到消費者手中，無論是大宗采購、社區(qū)團購，還是零散訂單，都能高效響應(yīng)，最大程度保證玉米的新鮮度和口感。

“我們會全力以赴做好鮮食玉米的采收和銷售工作，讓更多消費者品嘗到這一美味的農(nóng)產(chǎn)品。”淮海農(nóng)場產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任顧明輝表示。下一步，淮海農(nóng)場將繼續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈體系，拓展銷售渠道，讓本地消費者享受到新鮮美味的鮮食玉米，同時推動特色農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場。